Диетическое питание в санатории направлено на профилактику заболеваний и усиление воздействия лечебных процедур. В санатории Павлова питание организовано во системе «меню-заказ» с использованием стандартных диет. Кроме того, отдыхающим предоставляется шведская салатная линия с широким выбором витаминных салатов. Питание в здравнице полностью обеспечивает потребность организма в калориях, питательных и биологически активных веществах.
Все блюда приготовлены в пищеблоке с современным оборудованием и под строгим контролем врачей-диетологов. Диета назначается в зависимости от заболеваний, по поводу которых отдыхающие получают лечение. Каждая диета отличается по содержанию основных пищевых веществ и энергетической ценности, среднесуточному набору продуктов и технологии приготовления блюд. В здравнице следят за качеством пищи для здорового отдыха гостей.
Учитываются и важные особенности питания для приверженцев вегетарианству и отдыхающих со строгими религиозными взглядами. Для данной категории гостей санатория составляется индивидуальное меню. В зависимости от предпочтений отдыхающих, можно устраивать разгрузочные дни. Питание проводится в просторном и светлом обеденном зале столовой санатория. Здесь же можно узнать о правилах и сбалансированности питания, калорийности пищевого рациона.
Даются рекомендации как следует питаться по приезду домой, чтобы максимально долго сохранить полученный на курорте результат. Соблюдая все рекомендации лечащего доктора и врача-диетолога, каждый отдыхающий сможет почувствовать улучшение состояния организма. Свои услуги гостям санатория предоставляет лобби-бар, расположенный на 1 этаже корпуса №1. Предлагается выбор напитков, мороженное, десерты.
